chorizo artesanal de cerdo ahumado
Materia prima:
Son elaborados carne de cerdo por lo que se refiere a los micronutrientes, el cerdo representa una fuente de minerales como fósforo, selenio, sodio, zinc, potasio, cobre, hierro y magnesio. Además, proporciona vitaminas B6, B12, tiamina, niacina, riboflavina y ácido pantoténico, que son beneficiosos para el crecimiento y desarrollo saludable de niños y adultos, según la Organización de las Naciones unidas para la alimentación y la agricultura.
¿Qué beneficios tiene consumir carne de cerdo?
¿Qué beneficios tiene consumir carne de cerdo?
Los beneficios que aporta el consumo REGULADO de carne de cerdo a la nutrición humana son varios. En primer lugar, el cerdo es una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos esenciales que los seres humanos tienen que obtener de fuentes externas, ya que nuestro cuerpo no los puede sintetizar por sí solo. Además, la grasa de cerdo, en cantidades moderadas, constituye una valiosísima fuente de energía. IMPORTANTE no olvidar las cantidades deben ser moderadas.